ORAK-ARIK BONCIS WORTEL

Anak-anak kalau sudah dihidangkan masakan sayur , langsung aja bilang ogah..ah.. tapi kalao kita modifikasi misalnya sayur wortel.. dibikin orak-arik… ndak anak-anak, orang dewasa pun akan ketagihan.

orak arik wortel

Bahan :

  1. 250 gram bunscis, iris tipis serong
  2. 2 buah wortel, iris korek api kecil
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 100 gram daging ayam, iris kecil memanjang
  5. 3 butir telur kocok
  6. 1 sdt garam
  7. ½ sdt lada bubuk
  8. ½ sdt penyedap rasa jika suka
  9. 2 buah cabai merah, buang biji, iris panjang
  10. 2 batang daun bawang, iris serong
  11. 100 cc air
  12. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :

1.Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, buncis, wortel. Aduk rata.

2. Masukkan telur, orak arik hingga rata. Tambahkan garam, lada, air, penyedap rasa. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan cabai dan daun bawang, aduk rata, Angkat.

4. Hidangkan

Untuk 5 porsi

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: